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【柬埔寨】光怪陆离的特色小吃

写过一篇柬埔寨东南亚美食餐厅的博文,让大家对柬埔寨美食都垂涎三尺。不过可千万别误会,旅行团看到的美食可经常是源于生活但高于生活的,至少和当地日常的生活不一样。

今天,我们看看普通的柬埔寨人常吃的小吃吧,可以说是光怪陆离,甚至让人心惊胆战

一大早在酒店附近溜达,发现了这个类似于我们的煎饼摊的小车.当地人的早饭

人家用的可是‘法棍’,正经的洋面包,不过里面夹的馅料可不法国。越南、柬埔寨都受法国影响较深,法国食品和当地人口味结合诞生了各种有趣的食品。

柬埔寨的普通人生活很艰苦,物价相对收入那是贼高啊。 普通一顿午饭要2美金左右,也就相当于咱们的盒饭而已,一荤两素米饭管够

这种干巴巴的炸鱼在柬式餐馆里经常能看到,如果没有那碗调料真的很难下咽。其他柬餐里的常见菜也就是我们的家常菜水平,而且品种少。刚开始我们还以为是被导游忽悠了,后来看到各种当地人点的也就是那几样菜

不过,各种各样的路边小吃可真是让人大开眼界啊

看得出是什么吗?芭蕉叶里包的是香蕉,烤香蕉,没吃过吧


这位老奶奶在做一种特殊的糖,有点像中国的高粱糖,但最终也没搞清楚到底是啥做的

如果不知道,我一定以为是在做蜡烛


去女王宫的路上,看到的红包子。这要是在国内,你一定以为是用了苏丹红。这可是火龙果汁染成的红色啊,纯天然



火龙果包子里面的馅料也掺了火龙果肉,但味道居然是咸辣的,外皮清香略带一丝甜意。好吃不贵



森林里一位农夫现烤现卖一种干果,有火灾隐患,如果在中国早就被城管河蟹了。



原材料是这样滴,据说是千年古树上的果实,反正在中国没吃过



把壳拨开,再慢火煨熟,去掉上面那层薄皮就可以吃了。味道有点象香扉子,价格不便宜。因为是纯天然,产量低



各种路边摊支在污水横流的土地上,当地人也非常习惯这种环境,照吃不误。



肉干的外观很像是猎户打的野味,呵呵,不知到底是什么肉。各种腊肉腊肠熏肉火腿和我国南方一些地方类似





鱼干,不知味道如何? 咸是一定的



最雷人的东东出现了,一盆一盆的油炸昆虫。蟋蟀、蚱蜢,甲虫,‘虫虫大餐’令人毛骨悚然

据说蛋白质那是相当的高,不少越南人大量购买,供不应求,好像比越南便宜哦


虽然长腿叔叔在国内也是吃过虫虫大餐的,但看了这样的做法还是起了一身鸡皮疙瘩。

这些昆虫都是柬埔寨人的盘中美食,在这个缺乏蛋白质的国家起了很大作用。

其实,饮食只是一种习惯,如果我们排除了心理障碍,没准会喜欢的,哈哈



两只毒蜘蛛爬在一位团友身上。在欧美,这种蜘蛛通常是宠物



但在柬埔寨,毒蜘蛛的命运也是被吃掉。据说对男人有壮阳功能,深受欢迎。长腿叔叔几经挣扎还是没有尝试


来亚热带国家,水果自然不能少。有些品种还真是第一次见,比如最左边像土豆像鸡蛋的那个圆球。

虫虫咱不敢吃,就吃水果吧


产地的味道,就是不一样。同样的东西,比在北京吃强多了



景区的椰子,比矿泉水性价比高,还有椰蓉吃





这些摊主在天黑后就把各种商品露天摆放,也不会丢,真是夜不闭户,路不拾遗啊




这么多种饮料? 是果汁吗?




黑方,红方,威士忌都摆到大街上卖?

别搞错了,这些瓶子里都是汽油,柬埔寨特色的加油站,据说是为了方便摩托车和适应当地人的购买力

这要是当威士忌喝下去,恐怕真要欲火焚身了
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来源:长腿叔叔的博客
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顶楼主顶```啊哈哈哈

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我多希望自己还是个孩子。因为擦破皮的膝盖比伤透的心容易愈合些。…

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强烈感谢楼主

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真精神!!!!!!

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